1. Государственные стандарты База ГОСТ от ФГУП "Стандартинформ" update 17.09.2018, items 42622
  2. Нормативно-техническая документация База нормативно-технических документов update 01.01.2018, items 125551
  3. Строительная документация Архив нормативных актов и документов update 2011, items 23952
Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» Российский союз промышленников и предпринимателей (РСПП) Федеральная служба по аккредитации (Росаккредитация) Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации (МГС) Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) Министерство промышленности и торговли Российской Федерации (МИНПРОМТОРГ) Евразийский экономический союз (ЕАЭС)

Скачать ГОСТ EN 12851-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Приспособления к машинам с дополнительной приводной ступицей. Требования по безопасности и гигиене

Дата актуализации: 17.09.2018

ГОСТ EN 12851-2013

Машины и оборудование для пищевой промышленности. Приспособления к машинам с дополнительной приводной ступицей. Требования по безопасности и гигиене

Обозначение: ГОСТ EN 12851-2013
Статус: действующий
Название рус.: Машины и оборудование для пищевой промышленности. Приспособления к машинам с дополнительной приводной ступицей. Требования по безопасности и гигиене
Дата актуализации текста: 06.04.2015
Дата актуализации описания: 17.09.2018
Дата издания: 01.11.2014
Дата введения: 01.01.2016
Дата последнего изменения: 10.04.2018
Область применения: Настоящий стандарт определяет требования по безопасности и гигиене, которые необходимо выполнять при проектировании и изготовлении следующих приспособлений, включая планетарные смесители, к машинам с дополнительной приводной ступицей, используемым на крупных и малых предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности:
- приспособления для резки овощей и натирания сыра;
- приспособления червячного типа:
- соковыжималки,
- мясорубки [3],
- макаронные прессы,
- кофемолки;
- приспособления для послойного нарезания;
- планетарные смесители и приспособления для взбивания;
- приспособления для растирания картофеля.
Настоящий стандарт включает в себя существенные опасности, опасные ситуации и несчастные случаи, связанные с эксплуатацией, техническим обслуживанием, очисткой (удалением застрявших продуктов), установкой и заменой рабочих органов приспособлений, когда их используют по назначению и в условиях, нарушение которых заранее учтено изготовителем.
Настоящий стандарт не применяют:
- к приспособлениям, которыми укомплектованы машины и для которых они предназначены;
- к приводам машин, для работы с которыми предназначены приспособления (настоящий стандарт рассматривает взаимодействие приспособлений с этими машинами);
- к приспособлениям, в состав которых входит электрооборудование.
Опасность шума не рассматривается в настоящем стандарте.
Настоящий стандарт не применяют к приспособлениям, которые произведены ранее даты его опубликования.
Расположен в: Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Установки и оборудование для пищевой промышленности Классификатор государственных стандартов Машины, оборудование и инструмент Машины и оборудование для пищевой промышленности и торговли Классификация, номенклатура и общие нормы
ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013ГОСТ EN 12851-2013